fragra【匂い】という名のダイニングバーを昨月お引き渡しさせていただいた。
店名を意識しながら食事をすると、今まで無意識の底に埋もれていた食べ物やお酒の匂いが、意識の層まで上ってくる。
なんと発見が多く、愉しい食べ方なんだろう、と思った。
お店はこちら→
http://r.gnavi.co.jp/pa95nbng0000/
匂いをつきつめた料理やお酒の数々をぜひ愉しんでみてください。
← 創造性の連鎖でつくる店舗デザイン：グリッドフレーム
← 五感に働きかける店舗内装デザイン：マテリアルス
