池袋の繁華街にあるダイニングバーｄｏｔは、４ｍ近い天高を利用した２階席のあるバーである。
改装前の状態から、壁・天井・床をできる限り壊し、広い店内を実現した。特に壁は過去の内装の数だけ何層にも付加されていたため、約２０cmも横幅が増した。
コンクリートの壁を削った跡と、幾何学を意識してつくられた鉄構造物との相性によって、全体の空気感が成立している。秩序と無秩序が混じり合った、グリッドフレームのメインコンセプトが生かされている。
オーナーが演劇部のご出身なので、さまざまなパフォーマーが訪れる。その方たちが演じることができるように小さなステージを設置。どの席からもステージを観ることができる。
