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SOTOCHIKUの初めてのショールームは、佐谷恭さんが頭取を務める「パクチー銀行本店」でもある
以前、佐谷さんは新しいことをやるときに障害になるシステムがあるなら、そのシステムの外に出て実現すればいい、と語られた
システムに従う世界の外に、もう一つ別の世界をつくる
パクチーハウスは、そうやってつくった新しい世界が、元の世界を凌駕した最も清々しい成功例だろう
強固に映っていた既存システムはその結果として瓦解せざるを得なくなる
こうして時代は進んでいく
「パクチー銀行本店」で新たに、既存システムの外に別の世界をつくることに挑む
