Noodle Bar BUGSY

６月１日にオープンしたラーメン店とは思えないラーメン店、Noodle Bar BUGSY。

http://www.gridframe.co.jp/x01bugsy.htm

本日撮影に伺うと、通りを行き交う人々が、立ち止まっては「何のお店かなあ」と首をかしげながら通り過ぎる。

「それがコンセプトですから」と苦笑するオーナー。新しいスタイルは、こういう中から生まれてくる。