浅草シルクプリンで知られる華商の新しい工場に付属するキッチンスタジオをつくらせていただいている。その壁に、華商が長年プリンをつくり続けてきた工場の壁のタイルを移設するために、タイルを削り取る作業をしてきた。SOTOCHIKUプロジェクトの始まりだ。…