「キリンの泡」を飲んで、炭酸飲料にもいろんな泡があることを再認識した。そういえば、熊本高校時代に部活の帰りに近くの店で飲んだ地元のサイダーは、ゲップが出ない泡で、飲めば飲むほど息苦しくなった。あれはなんの泡だったんだろう？ ← グリッドフレー…