2009-05-04から1日間の記事一覧

イタリア料理店の壁２

プロジェクト 2009.5

今度はスタッフ００５から、壁のサンプルが送られてきた。飲食店づくりの素材で重要なことは、おいしそうな色と質感を持つことだと思う。００５は素材を焼いて仕上げてきた。まるで料理するように･･･。